6月カフェ日のご案内いたします

もうすぐ6月でございますね。

半年過ぎて・・・まだですけど。3月が過ぎると月日の流れが加速するように感じるのはマダムだけでかしらん。

という理由があるわけでもなく（笑）

6月カフェ日のご案内でございます。

・13日（水）　14日（木）　15日（金）11：30～21：30迄
・20日（水）　21日（木）　22日（金）11：30～21：30迄

2名様～8名様迄（1名様は承っておりません）


◇受付開始日
・５月２８日（月）AM１０：００～
kae-lotusgarden☆nifty.com
（☆→＠に変更ください）
＊メール受付のみになります。

◇来月のメニューでございますが。

６月恒例の「ヤム・ママー」をメインに据えてまいりますわ。
ジャンキージャンクなヌードルサラダ（はっきり言えばラーメンですが）、甘くて辛くて酸っぱいの３拍子そろったタイのジャンクな屋台フードでございます。

間違いなく病みつきになりましてよ～♪

ちなみに辛いです。苦手な方はご遠慮ください。
パクチーも入ります。抜けません。

以上をお覚悟の上、お申込みをお願いいたしますわ。

６月の梅雨空にマッチするお料理でお待ち申し上げておりますわ。

ご覧になりまして？

金環日食（漢字あってますの？）　ご覧になりまして？

西（南）方面から東北へ北上するように進む日食でしたわね（いつもそうでしたの？？）

まったく知識を持ち合わせないマダムでございますけど。
なぜ西から～？？と素朴な疑問が湧き上がりましたわ。

ask to Honey

「西から陽が昇るんだから。」

・・・・・・・・

バカボンかよ？
（面と向かっては申しませんことよ。横向きながらですわ）

日食で賑わっていたTVもその辺の説明はございませんでしたわね。

ふぅ～～～～ん。

え、周知の常識だったりするざます？

キュートな贈り物

キュートなボックスに詰められていたものは・・・

クッキーの抜型でした♪

アイシングを楽しめば箱に描かれている絵のようになるようです。

絵心ついていけるかしらん。

ラブリーなスウィートハートなお孫ちゃん達と、次回の帰省時役立てるわ♪

木箱に詰められていたものは・・・

クッキー＆マドレーヌのアソートボックス♪

もう・・・お心遣いが嬉しくて

中身を写さないのは、すでに完売だからですわ（笑）


みなさま、ありがとうございました。

ある日の格闘日記

とても興味があるのでございますが。


タイミングがあわず挑戦できずにおりましたの。





「鯵のおろし方」に挑戦いたしましたわ。

鱗取りを手に入れてしまったものですから（笑）
（鯵にも多少の鱗はあるそうですのよ）

この日は3枚おろしではなく、アジフライに仕上げ予定でございました。

鯵のお写真はございませんわ。

おさかなを触るとね、においが気になりますでしょう？
ですからね、カメラや携帯を触りたくございませんでしたのよ。

なぜ食事用ナイフが右側にあるかですって？


「試してガテンｂｙNHK」のおっしゃるとおりにいたしましたからですわ。

インターネットの画像をみながらいざ！

・・・完成写真もございません。


くたびれ果てましたの。

アジフライ型に開くのは、3枚おろしよりも難しいざます？

しかもですね。
購入した鯵は、脂がのったとても大きな鯵ざます。

「どこまでゼイゴは続くのでしょう？」状態よ。

しかも3匹！


マダムが一番苦手とするのは、魚をそのまま掴むことなんざます。

にゅるっていうか、ムチっていうか・・・・無言調理なんてできませんわ！

気合を入れながら包丁を握りました。


やっぱり一度ならっておいたほうがよさそうだわ、と結論がでた日でございましたわ。

ありがとうございましたですわ

11日（金）12日（土）のランチ付テーブルコーディネート教室にご参加くださいましたみなさま。

ありがとうございました

また次回の企画が決まりましたらお知らせさせていただきますので。

どうぞよろしくお願い申し上げますですわ。